Carl Koch
De wijnmakerij Carl Koch ligt nabij Oppenheim, in de Duitse regio Rijnland-Palts, langs de rivier de Rijn, ten zuidwesten van Frankfurt. Het landgoed werd in 1833 opgericht door Friedrich Koch, die begon met het kopen van enkele wijngaarden. Aan het einde van de 19e eeuw breidde zijn zoon Carl het bezit uit tot de huidige oppervlakte van ongeveer 12 hectare. Sinds 2009 wordt het beheerd door Paul Bekes, die de zevende generatie van de familie vertegenwoordigt. Door de eeuwen heen heeft het bedrijf de ambachtelijke geest van de oorsprong weten te behouden, wat zich vertaalt in een sterke verankering aan de oudste tradities van het gebied en een diepgaande kennis van de specifieke kenmerken van elk perceel dat deel uitmaakt van het landgoed.
Het eigendom bestaat uit drie verschillende terroirs. In Sacktrager zijn de gronden samengesteld uit loessafzettingen uit de ijstijd, die rusten op diepe lagen van kalkhoudende mergel en klei. Dit zijn bodems die snel opwarmen tijdens de zonnige zomerdagen, wat uitstekende rijping van de druiven bevordert. De zone van Kreuz bevindt zich in het prachtige landschap van zachte heuvels dat het gebied tussen Oppenheim en Dienheim beslaat, verder van de oever van de Rijn. De bodems worden gekenmerkt door de aanwezigheid van loessbanken afgewisseld met kalkformaties van oude mariene oorsprong. Het gebied is bijzonder geschikt voor de teelt van rode druiven, en in het bijzonder van Pinot Noir. De locatie van Herrenberg heeft een zonnige zuid-zuidoostelijke blootstelling, goed beschermd tegen de wind. De wijnstokken wortelen in kalkhoudende mergel met klei, die ideaal zijn gebleken voor de teelt van Riesling.
De liefde voor het land heeft de wijnmakerij Carl Koch ertoe aangezet in 2010 het protocol van gecertificeerde biologische landbouw aan te nemen, waarbij alle chemische stoffen zijn geëlimineerd en alleen zwavel en koper zijn gebruikt voor de behandelingen in de wijngaard wanneer strikt noodzakelijk. 80% van de wijngaarden bevindt zich in het meest gewaardeerde gebied, boven Oppenheim en Dienheim, en zijn verdeeld over veel percelen met verschillende kenmerken. Binnen het landgoed worden de typische druiven van de regio verbouwd. Wat betreft de witte druivensoorten: Riesling, Silvaner, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Scheurebe; terwijl de rode druiven Pinot Noir en St. Laurent zijn. Het wijnbeheer van de wijnmakerij is toevertrouwd aan Agustin G. Novoa, afkomstig uit Argentinië, die ervaring kan voorleggen, naast zijn geboorteland, in de Verenigde Staten, Italië, Nieuw-Zeeland en andere belangrijke Duitse landgoederen.
De wijnmakerij Carl Koch ligt nabij Oppenheim, in de Duitse regio Rijnland-Palts, langs de rivier de Rijn, ten zuidwesten van Frankfurt. Het landgoed werd in 1833 opgericht door Friedrich Koch, die begon met het kopen van enkele wijngaarden. Aan het einde van de 19e eeuw breidde zijn zoon Carl het bezit uit tot de huidige oppervlakte van ongeveer 12 hectare. Sinds 2009 wordt het beheerd door Paul Bekes, die de zevende generatie van de familie vertegenwoordigt. Door de eeuwen heen heeft het bedrijf de ambachtelijke geest van de oorsprong weten te behouden, wat zich vertaalt in een sterke verankering aan de oudste tradities van het gebied en een diepgaande kennis van de specifieke kenmerken van elk perceel dat deel uitmaakt van het landgoed.
Het eigendom bestaat uit drie verschillende terroirs. In Sacktrager zijn de gronden samengesteld uit loessafzettingen uit de ijstijd, die rusten op diepe lagen van kalkhoudende mergel en klei. Dit zijn bodems die snel opwarmen tijdens de zonnige zomerdagen, wat uitstekende rijping van de druiven bevordert. De zone van Kreuz bevindt zich in het prachtige landschap van zachte heuvels dat het gebied tussen Oppenheim en Dienheim beslaat, verder van de oever van de Rijn. De bodems worden gekenmerkt door de aanwezigheid van loessbanken afgewisseld met kalkformaties van oude mariene oorsprong. Het gebied is bijzonder geschikt voor de teelt van rode druiven, en in het bijzonder van Pinot Noir. De locatie van Herrenberg heeft een zonnige zuid-zuidoostelijke blootstelling, goed beschermd tegen de wind. De wijnstokken wortelen in kalkhoudende mergel met klei, die ideaal zijn gebleken voor de teelt van Riesling.
De liefde voor het land heeft de wijnmakerij Carl Koch ertoe aangezet in 2010 het protocol van gecertificeerde biologische landbouw aan te nemen, waarbij alle chemische stoffen zijn geëlimineerd en alleen zwavel en koper zijn gebruikt voor de behandelingen in de wijngaard wanneer strikt noodzakelijk. 80% van de wijngaarden bevindt zich in het meest gewaardeerde gebied, boven Oppenheim en Dienheim, en zijn verdeeld over veel percelen met verschillende kenmerken. Binnen het landgoed worden de typische druiven van de regio verbouwd. Wat betreft de witte druivensoorten: Riesling, Silvaner, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Scheurebe; terwijl de rode druiven Pinot Noir en St. Laurent zijn. Het wijnbeheer van de wijnmakerij is toevertrouwd aan Agustin G. Novoa, afkomstig uit Argentinië, die ervaring kan voorleggen, naast zijn geboorteland, in de Verenigde Staten, Italië, Nieuw-Zeeland en andere belangrijke Duitse landgoederen.
