Casebianche

perzik, veel breder is 'Iscadoro', met opmerkelijke en zachte citrusachtige aroma's en elegantie, waarin tropisch fruit en de warme omhelzing die wordt gegeven door een periode van rijping in vaten, die het verbindt met de Aglianico del Cilento 'Cupersito', met aangename balsemachtige tonen, van grote zachtheid en warmte. Een ambachtelijke wijn verkregen met een unieke techniek en de kennis van eeuwen.

uitgevoerd met koper, zwavel en klei. De gronden zijn gelegen op een alluviale vlakte, waardoor ze voornamelijk kleiachtig zijn en rijk aan marne en zandsteen, het zogenaamde flysch Cilentano, geschikt voor de teelt van inheemse druivensoorten, die regelmatig met de hand worden geoogst en onmiddellijk na de oogst worden vergist, met uitsluitend inheemse gisten die de alcoholische fermentatie uitvoeren, die plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. Voor de rode wijnen van Aglianico en voor de Bianco Paestum is er ook een rijpingsfase van enkele maanden in eiken vaten.perziknoot, veel breder is 'Iscadoro', met opmerkelijke en zachte citrusachtige en elegante aroma's, waarin tropisch fruit en de warme omhulling die voortkomt uit een periode van rijping in vaten worden herkend, die het verbindt met de Aglianico del Cilento 'Cupersito', met aangename balsemachtige tonen, van grote zachtheid en warmte. Een ambachtelijke wijn verkregen met een unieke techniek en eeuwenoude kennis.