Domaine Alain Graillot
Alain Graillot is een trotse en overtuigde persoonlijkheid, die in 1985 het gelijknamige Domaine heeft opgericht in de Rhône-vallei, op de vlakte van La Roche-de-Gun. Na zijn studies als ingenieur in de agrochemie is Alain in de jaren '80 teruggekeerd naar zijn land en heeft hij besloten de grote droom te volgen om wijnproducent te worden. Vandaag de dag heeft Alain besloten zich te wijden aan wijnbouw- en wijnadvies voor enkele wijnhuizen, terwijl zijn zonen, Maxime en Antoine, de leiding van het bedrijf hebben overgenomen, de waardevolle lessen van hun vader volgend en de historische familietraditie voortzettend. Het Domaine verbouwt de klassieke variëteiten van de regio, Syrah, Marsanne, Rousanne en Viognier, in een van de meest historische en belangrijke regionale AOC's: de Crosez-Hermitage. In werkelijkheid bezit de wijnmakerij meer dan 22 hectare aan wijngaarden, met enkele wijngaarden op de heuvel van Hermitage en Saint-Joseph. De filosofie van de wijnmakerij is gericht op het maximaal respecteren van het gebied, met speciale aandacht voor milieukwesties.
De wijngaarden van Domaine Alain Grillot zijn geworteld in kleiachtige bodems met een goedezandachtige, grindachtige en kiezelachtige component. Als in de wijngaard de chemie tot een minimum wordt beperkt, wordt in de wijnmakerij een methodische benadering gebruikt, gekenmerkt door vinificatie met hele trossen, gecontroleerde alcoholische en malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks en rijping van minstens een jaar in oude eiken vaten uit Bourgondië.
De wijnen van Domaine Alain Grillot weerspiegelen trouw het oorsprongsgebied en vertellen alle nuances ervan. Ze zijn diep en schoon, elegant en intens, met een sprankeling en sappigheid, maar gekarakteriseerd door een verfijnde en harmonieuze balans. Het zijn unieke en herkenbare flessen, met een grote territoriale expressiviteit die zich uitdrukt in een unieke en kristalheldere klasse. Een referentiepunt voor de hele denominatie die elk jaar steeds meer waardering vindt onder liefhebbers en critici!
Alain Graillot is een trotse en overtuigde persoonlijkheid, die in 1985 het gelijknamige Domaine heeft opgericht in de Rhône-vallei, op de vlakte van La Roche-de-Gun. Na zijn studies als ingenieur in de agrochemie is Alain in de jaren '80 teruggekeerd naar zijn land en heeft hij besloten de grote droom te volgen om wijnproducent te worden. Vandaag de dag heeft Alain besloten zich te wijden aan wijnbouw- en wijnadvies voor enkele wijnhuizen, terwijl zijn zonen, Maxime en Antoine, de leiding van het bedrijf hebben overgenomen, de waardevolle lessen van hun vader volgend en de historische familietraditie voortzettend. Het Domaine verbouwt de klassieke variëteiten van de regio, Syrah, Marsanne, Rousanne en Viognier, in een van de meest historische en belangrijke regionale AOC's: de Crosez-Hermitage. In werkelijkheid bezit de wijnmakerij meer dan 22 hectare aan wijngaarden, met enkele wijngaarden op de heuvel van Hermitage en Saint-Joseph. De filosofie van de wijnmakerij is gericht op het maximaal respecteren van het gebied, met speciale aandacht voor milieukwesties.
De wijngaarden van Domaine Alain Grillot zijn geworteld in kleiachtige bodems met een goedezandachtige, grindachtige en kiezelachtige component. Als in de wijngaard de chemie tot een minimum wordt beperkt, wordt in de wijnmakerij een methodische benadering gebruikt, gekenmerkt door vinificatie met hele trossen, gecontroleerde alcoholische en malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks en rijping van minstens een jaar in oude eiken vaten uit Bourgondië.
De wijnen van Domaine Alain Grillot weerspiegelen trouw het oorsprongsgebied en vertellen alle nuances ervan. Ze zijn diep en schoon, elegant en intens, met een sprankeling en sappigheid, maar gekarakteriseerd door een verfijnde en harmonieuze balans. Het zijn unieke en herkenbare flessen, met een grote territoriale expressiviteit die zich uitdrukt in een unieke en kristalheldere klasse. Een referentiepunt voor de hele denominatie die elk jaar steeds meer waardering vindt onder liefhebbers en critici!
