Grosjean
Grosjean is een van de belangrijkste en meest representatieve wijnhuizen van de Valle d'Aosta, een historische naam in het gebied, die etiketten van uitstekende kwaliteit produceert met het volle respect voor de beste tradities van een bergwijnbouw. Het is een realiteit die al generaties lang een landgoed beheert in het gebied van Quart, in het hart van de vallei, enkele kilometers ten noordoosten van de stad Aosta. De geschiedenis van de familie Grosjean gaat terug tot het einde van de achttiende eeuw, toen ze al aanwezig was in de bergachtige gebieden van de vallei. De activiteit van het wijnhuis begon in 1968 met Dauphin Grosjean, die begon met het bottelen van de producten van zijn wijngaarden en deze lokaal in de regio te verkopen.
Van een klein perceel van nog geen halve hectare is men vandaag de dag gegroeid naar ongeveer vijftien hectare, verdeeld over vele percelen in de meest geschikte gebieden van het grondgebied. Vandaag wordt het wijnhuis beheerd door de broers Vincent, Giorgio, Marco, Fernando en Eraldo, die de taken verdelen om alle rollen van het bedrijf te dekken. De wijngaarden zijn aangeplant op een hoogte tussen de 400 en 600 meter boven zeeniveau, op gronden van oude morenische oorsprong, voornamelijk samengesteld uit zand en rijk aan skelet. Het zijn arme gronden, zeer goed doorlatend en geschikt voor kwaliteitswijnbouw. De oriëntatie op de oost-west-as van het centrale deel van de vallei maakt het mogelijk dat de noordelijke helling de hele dag in de zon staat en altijd goed geventileerd is. Tussen de wijngaarden vinden vooral de historische variëteiten van het gebied ruimte: Petite Arvine, Fumin Cornalin, Premetta, Petit Rouge, maar ook enkele internationale druivensoorten die zich goed hebben aangepast aan het alpine klimaat, zoals Muscat Petit Grain Chardonnay, Muller-Thurgau, Pinot Noir, Gamay.
Het landgoed Grosjean kenmerkt zich door een sterk hellend terrein, met talrijke terraswijngaarden, die zware handmatige werkzaamheden vereisen. Sinds 2011 volgt het agronomisch beheer de principes van gecertificeerde biologische landbouw, met volledig respect voor de ongerepte natuurlijke omgeving van de Alpenboog. In 2015 heeft Grosjean geïnvesteerd in de bouw van een nieuwe wijnkelder, uitgerust met de modernste technologie, in dienst van een idee van wijn die eenvoudig, oprecht en trouw aan de tradities is. Het assortiment van etiketten vertegenwoordigt perfect de geschiedenis van de Valle d'Aosta, met flessen die de typische elegantie en frisheid van bergwijnen uitstralen.
Grosjean is een van de belangrijkste en meest representatieve wijnhuizen van de Valle d'Aosta, een historische naam in het gebied, die etiketten van uitstekende kwaliteit produceert met het volle respect voor de beste tradities van een bergwijnbouw. Het is een realiteit die al generaties lang een landgoed beheert in het gebied van Quart, in het hart van de vallei, enkele kilometers ten noordoosten van de stad Aosta. De geschiedenis van de familie Grosjean gaat terug tot het einde van de achttiende eeuw, toen ze al aanwezig was in de bergachtige gebieden van de vallei. De activiteit van het wijnhuis begon in 1968 met Dauphin Grosjean, die begon met het bottelen van de producten van zijn wijngaarden en deze lokaal in de regio te verkopen.
Van een klein perceel van nog geen halve hectare is men vandaag de dag gegroeid naar ongeveer vijftien hectare, verdeeld over vele percelen in de meest geschikte gebieden van het grondgebied. Vandaag wordt het wijnhuis beheerd door de broers Vincent, Giorgio, Marco, Fernando en Eraldo, die de taken verdelen om alle rollen van het bedrijf te dekken. De wijngaarden zijn aangeplant op een hoogte tussen de 400 en 600 meter boven zeeniveau, op gronden van oude morenische oorsprong, voornamelijk samengesteld uit zand en rijk aan skelet. Het zijn arme gronden, zeer goed doorlatend en geschikt voor kwaliteitswijnbouw. De oriëntatie op de oost-west-as van het centrale deel van de vallei maakt het mogelijk dat de noordelijke helling de hele dag in de zon staat en altijd goed geventileerd is. Tussen de wijngaarden vinden vooral de historische variëteiten van het gebied ruimte: Petite Arvine, Fumin Cornalin, Premetta, Petit Rouge, maar ook enkele internationale druivensoorten die zich goed hebben aangepast aan het alpine klimaat, zoals Muscat Petit Grain Chardonnay, Muller-Thurgau, Pinot Noir, Gamay.
Het landgoed Grosjean kenmerkt zich door een sterk hellend terrein, met talrijke terraswijngaarden, die zware handmatige werkzaamheden vereisen. Sinds 2011 volgt het agronomisch beheer de principes van gecertificeerde biologische landbouw, met volledig respect voor de ongerepte natuurlijke omgeving van de Alpenboog. In 2015 heeft Grosjean geïnvesteerd in de bouw van een nieuwe wijnkelder, uitgerust met de modernste technologie, in dienst van een idee van wijn die eenvoudig, oprecht en trouw aan de tradities is. Het assortiment van etiketten vertegenwoordigt perfect de geschiedenis van de Valle d'Aosta, met flessen die de typische elegantie en frisheid van bergwijnen uitstralen.
