Ocone
Wijnmakerij Ocone is een historische productie-eenheid uit Sannio Beneventano actief sinds meer dan 100 jaar. Het werd in 1910 opgericht door Giuseppe Ocone en bereikte al snel grote fortuin in het gebied. Tegenwoordig bezit het 10 hectare wijngaard, maar haalt ook druiven uit een klein netwerk van historische en betrouwbare leveranciers, voor een totaal van meer dan 25 hectare. Een jong en ondernemend team, verenigd door een grote passie voor kwaliteitswijnbouw en de wens om het gebied te waarderen, werkt in grote synergie met deskundigheid en professionaliteit.
Sinds 1910 produceert wijnmakerij Ocone wijnen die de kenmerken weerspiegelen aan de voet van de Monte Taburno, in de gemeente Ponte, waar de heuvelachtige gebieden 400 meter boven zeeniveau bereiken, de bodems rijk zijn aan klei en kalksteen en het klimaat gematigd is, beïnvloed door de stroming van de Calore-rivier. Hier, net als in de tijd van de oude Romeinen, vinden de inheemse variëteiten die door de lokale bevolking worden verbouwd, hun plek: Aglianico, Piedirosso, Coda di Volpe, Greco, Fiano en Falanghina. De namen van de geproduceerde etiketten, die verwijzen naar plaatsnamen en namen van Romeinse en Griekse goden, en claimen de sterke band met de oude tradities van het gebied. Het respect voor de geschiedenis en de kenmerken van Sannio komt tot uiting in de keuze voor een respectvolle en duurzame wijnbouw, in lijn met de principes van biologische landbouw.
De wijnen van Ocone zijn historische vertegenwoordigers van een terroir met een oude wijntraditie, buitengewoon begaafd, die nog veel te vertellen hebben. De toewijding en de eeuwenoude deskundigheid van de wijnmakerij komen tot uiting in een schitterende productie van witte en rode wijnen van hoge territoriale typiciteit, ontstaan uit de combinatie van respect voor de geschiedenis en moderne en efficiënte technologieën. De wijntradities van Sannio vinden in deze wereld vertolkers die erin slagen ze met trouw en autoriteit opnieuw voor te stellen.
Wijnmakerij Ocone is een historische productie-eenheid uit Sannio Beneventano actief sinds meer dan 100 jaar. Het werd in 1910 opgericht door Giuseppe Ocone en bereikte al snel grote fortuin in het gebied. Tegenwoordig bezit het 10 hectare wijngaard, maar haalt ook druiven uit een klein netwerk van historische en betrouwbare leveranciers, voor een totaal van meer dan 25 hectare. Een jong en ondernemend team, verenigd door een grote passie voor kwaliteitswijnbouw en de wens om het gebied te waarderen, werkt in grote synergie met deskundigheid en professionaliteit.
Sinds 1910 produceert wijnmakerij Ocone wijnen die de kenmerken weerspiegelen aan de voet van de Monte Taburno, in de gemeente Ponte, waar de heuvelachtige gebieden 400 meter boven zeeniveau bereiken, de bodems rijk zijn aan klei en kalksteen en het klimaat gematigd is, beïnvloed door de stroming van de Calore-rivier. Hier, net als in de tijd van de oude Romeinen, vinden de inheemse variëteiten die door de lokale bevolking worden verbouwd, hun plek: Aglianico, Piedirosso, Coda di Volpe, Greco, Fiano en Falanghina. De namen van de geproduceerde etiketten, die verwijzen naar plaatsnamen en namen van Romeinse en Griekse goden, en claimen de sterke band met de oude tradities van het gebied. Het respect voor de geschiedenis en de kenmerken van Sannio komt tot uiting in de keuze voor een respectvolle en duurzame wijnbouw, in lijn met de principes van biologische landbouw.
De wijnen van Ocone zijn historische vertegenwoordigers van een terroir met een oude wijntraditie, buitengewoon begaafd, die nog veel te vertellen hebben. De toewijding en de eeuwenoude deskundigheid van de wijnmakerij komen tot uiting in een schitterende productie van witte en rode wijnen van hoge territoriale typiciteit, ontstaan uit de combinatie van respect voor de geschiedenis en moderne en efficiënte technologieën. De wijntradities van Sannio vinden in deze wereld vertolkers die erin slagen ze met trouw en autoriteit opnieuw voor te stellen.
