Pecchenino
De wijnmakerij Pecchenino is ontstaan aan het einde van de 18e eeuw en heeft zich altijd gepresenteerd als een familiewijnmakerij, waarvan de wijngaarden van generatie op generatie zijn doorgegeven. Aan het begin van de 20e eeuw bestonden de wijngaarden van grootvader Attilio uit iets meer dan 8 hectare: vandaag de dag worden de broers Attilio en Orlando Pecchenino, die de wijnmakerij in 1986 hebben heropgericht, geleid door een productie-eenheid die in heel de Langhe wordt gewaardeerd en die kan bogen op 28 hectare wijngaard.
De broers Pecchenino, heren van de Dolcetto, zijn een onmiskenbaar referentiepunt geworden voor liefhebbers van goede wijn, motor en vliegwiel van het gebied Dogliani. Ze worden namelijk beschouwd als een van de meest waardevolle interpreten van de Dolcetto-druif en hun wijnen bevestigen jaar na jaar hun status als typische producten van zeer hoog niveau. Hun belangrijkste vaardigheid ligt in het hebben bijgedragen aan het creëren van wijnen van absolute elegantie, die gemakkelijk te onderscheiden zijn en in staat zijn om zeer goed te verouderen. Met de ervaring hebben de twee broers zich ook gewaagd aan investeringen in Barolo, met uitstekende
resultaten vanaf het begin.
resultaten vanaf het begin.Het resultaat in het glas is het trouwe spiegelbeeld van een wijnbouw die met verstand en gezond verstand wordt geleid en van een wijnbouw die aandachtig en zorgvuldig is in de details. Om deze redenen worden in de wijnmakerij extremen vermeden, geen naleving van standaardprotocollen, geen onkruidbestrijding, maximale kennis van de eigen grond en de behoeften van de eigen wijngaarden: in twee woorden onvoorwaardelijke liefde voor het werk van wijnmakers. De hand en de stijl van de Pecchenino zijn terug te vinden op alle etiketten: zeer verfijnde en heldere wijnen, elegant, met veel karakter en persoonlijkheid.
De wijnmakerij Pecchenino is ontstaan aan het einde van de 18e eeuw en heeft zich altijd gepresenteerd als een familiewijnmakerij, waarvan de wijngaarden van generatie op generatie zijn doorgegeven. Aan het begin van de 20e eeuw bestonden de wijngaarden van grootvader Attilio uit iets meer dan 8 hectare: vandaag de dag worden de broers Attilio en Orlando Pecchenino, die de wijnmakerij in 1986 hebben heropgericht, geleid door een productie-eenheid die in heel de Langhe wordt gewaardeerd en die kan bogen op 28 hectare wijngaard.
De broers Pecchenino, heren van de Dolcetto, zijn een onmiskenbaar referentiepunt geworden voor liefhebbers van goede wijn, motor en vliegwiel van het gebied Dogliani. Ze worden namelijk beschouwd als een van de meest waardevolle interpreten van de Dolcetto-druif en hun wijnen bevestigen jaar na jaar hun status als typische producten van zeer hoog niveau. Hun belangrijkste vaardigheid ligt in het hebben bijgedragen aan het creëren van wijnen van absolute elegantie, die gemakkelijk te onderscheiden zijn en in staat zijn om zeer goed te verouderen. Met de ervaring hebben de twee broers zich ook gewaagd aan investeringen in Barolo, met uitstekende
resultaten vanaf het begin.
resultaten vanaf het begin.Het resultaat in het glas is het trouwe spiegelbeeld van een wijnbouw die met verstand en gezond verstand wordt geleid en van een wijnbouw die aandachtig en zorgvuldig is in de details. Om deze redenen worden in de wijnmakerij extremen vermeden, geen naleving van standaardprotocollen, geen onkruidbestrijding, maximale kennis van de eigen grond en de behoeften van de eigen wijngaarden: in twee woorden onvoorwaardelijke liefde voor het werk van wijnmakers. De hand en de stijl van de Pecchenino zijn terug te vinden op alle etiketten: zeer verfijnde en heldere wijnen, elegant, met veel karakter en persoonlijkheid.
