Rainoldi Aldo
De wijnmakerij Rainoldi werd in 1925 opgericht door Aldo Rainoldi, de zoon van Giuseppe, die destijds al bekend was om zijn werk als handelaar en exporteur van wijnen en landbouwproducten naar het nabijgelegen Zwitserland. In de vroege jaren zeventig kende de wijnmakerij een bloeiende groeifase, gekenmerkt door de ontwikkeling van buitenlandse markten met wijnen die het resultaat waren van zowel een zorgvuldige selectie in de wijngaard als een verfijnde kennis van de wijnbouwtechniek. Tegenwoordig is het bedrijf gevestigd in Chiuro, het ware wijnhart van de vallei, en blijft het ondersteund worden door de constante inzet van de familie Rainoldi. De grootste aandacht gaat voornamelijk uit naar de productie van rode wijnen, verkregen uit wat kan worden beschouwd als de meest nobele van de druivensoorten: de Nebbiolo.
Het assortiment geproduceerde wijnen varieert van de klassieke Inferno, Sassella en Grumello, die twee jaar in Slavonische eiken vaten zijn gerijpt, tot de reserves van Sassella en Inferno, die alleen in de beste jaren worden geproduceerd en drie jaar in de kelder worden gehouden voordat ze op de markt komen.
De wijnen van de wijnmakerij Rainoldi en, in
over het algemeen, de wijnen uit Valtellina, vertegenwoordigen een soort heroïsche wijnbouw, omdat de Nebbiolo-wijngaarden letterlijk zijn geklemd op de steile, maar uitstekend gelegen, hellingen van de Retische zijde. De teelt van de wijnstok gebeurt uitsluitend met de hand, omdat, behoudens enkele percelen met mildere hellingen, het vrijwel onmogelijk is om enige vorm van machine of mechanisatie in te voeren. Dit alles maakt de producten van Rainoldi een garantie voor groot karakter en persoonlijkheid.De wijnmakerij Rainoldi werd in 1925 opgericht door Aldo Rainoldi, de zoon van Giuseppe, die destijds al bekend was om zijn werk als handelaar en exporteur van wijnen en landbouwproducten naar het nabijgelegen Zwitserland. In de vroege jaren zeventig kende de wijnmakerij een bloeiende groeifase, gekenmerkt door de ontwikkeling van buitenlandse markten met wijnen die het resultaat waren van zowel een zorgvuldige selectie in de wijngaard als een verfijnde kennis van de wijnbouwtechniek. Tegenwoordig is het bedrijf gevestigd in Chiuro, het ware wijnhart van de vallei, en blijft het ondersteund worden door de constante inzet van de familie Rainoldi. De grootste aandacht gaat voornamelijk uit naar de productie van rode wijnen, verkregen uit wat kan worden beschouwd als de meest nobele van de druivensoorten: de Nebbiolo.
Het assortiment geproduceerde wijnen varieert van de klassieke Inferno, Sassella en Grumello, die twee jaar in Slavonische eiken vaten zijn gerijpt, tot de reserves van Sassella en Inferno, die alleen in de beste jaren worden geproduceerd en drie jaar in de kelder worden gehouden voordat ze op de markt komen.
De wijnen van de wijnmakerij Rainoldi en, in
over het algemeen, de wijnen uit Valtellina, vertegenwoordigen een soort heroïsche wijnbouw, omdat de Nebbiolo-wijngaarden letterlijk zijn geklemd op de steile, maar uitstekend gelegen, hellingen van de Retische zijde. De teelt van de wijnstok gebeurt uitsluitend met de hand, omdat, behoudens enkele percelen met mildere hellingen, het vrijwel onmogelijk is om enige vorm van machine of mechanisatie in te voeren. Dit alles maakt de producten van Rainoldi een garantie voor groot karakter en persoonlijkheid.
