Ratti Renato
Renato Ratti, een beroemd en gerenommeerd naam in Langa, sinds 1965 toen de oprichter, die de naam aan de wijnmakerij gaf, de eerste perceel van wijngaard kocht, van ongeveer 7.000 vierkante meter, in het historische gebied van Marcenasco, in de wijk Annunziata in de prestigieuze gemeente La Morra. De eerste Barolo Marcenasco uitsluitend geproduceerd uit druiven afkomstig van een enkele wijngaard. In dezelfde jaren komt de neef van Renato, Massimo Martinelli, ook een wijnmaker, in de familie, met wie een studie- en onderzoeksproces wordt gestart gericht op het ontwikkelen van een specifieke wijntechniek voor de etiketten van het huis. Het idee dat met trots door de familie Ratti wordt voortgezet, is om de Barolo lange tijd in de fles te laten evolueren, in plaats van alles te richten op de verschillende soorten hout voor veroudering. Een innovatieve en moedige kunst voor die tijd die heeft geleid tot steeds rijkere, verfijndere en van fijne levensduur interpretaties. De jaren tachtig vertegenwoordigen voor Renato Ratti ongetwijfeld een gouden periode: hij wordt benoemd tot voorzitter van het Consortium van Barolo en directeur van het Consortium d’Asti, zich persoonlijk inzetten voor het opstellen van de respectieve productievoorschriften. Met hem wordt de mogelijkheid om de subzone te identificeren en de verplichting om het jaar op het etiket aan te geven, een richtlijn in de etikettering van de grote wijnen van Langa. Met de opstelling van de kaart van de historische subzones van Barolo en Barbaresco wordt hij het historische referentiepunt bij uitstek binnen en buiten de grenzen van de Langhe en zijn faam reikt tot op de dag van vandaag. Een prominente persoonlijkheid die zijn wijnbouwrealiteit een leven lang heeft aangedreven, en zijn zoon Pietro de grote plannen voor uitbreiding en renovatie van zowel de kelder als de wijngaarden heeft nagelaten.
De kelder Renato Ratti heeft vandaag de dag 38 hectare eigendom, verspreid over La Morra, Mango en Costigliole d’Asti, gekarakteriseerd door zeer verschillende druivenrassen, microklimaten en bodems, maar altijd met gelijke respect en zorg verbouwd. Sinds 2002 zijn de werkzaamheden aan de nieuwe kelder begonnen, die meer ruimte biedt voor de invoer van nieuwe vaten en barriques en een prachtige proeverijruimte met panoramisch uitzicht op zijn majesteit de Langhe. Elegant, zacht en langlevend: de wijnwijsheid van Renato Ratti vernieuwt zich in elk glas.
Renato Ratti, een beroemd en gerenommeerd naam in Langa, sinds 1965 toen de oprichter, die de naam aan de wijnmakerij gaf, de eerste perceel van wijngaard kocht, van ongeveer 7.000 vierkante meter, in het historische gebied van Marcenasco, in de wijk Annunziata in de prestigieuze gemeente La Morra. De eerste Barolo Marcenasco uitsluitend geproduceerd uit druiven afkomstig van een enkele wijngaard. In dezelfde jaren komt de neef van Renato, Massimo Martinelli, ook een wijnmaker, in de familie, met wie een studie- en onderzoeksproces wordt gestart gericht op het ontwikkelen van een specifieke wijntechniek voor de etiketten van het huis. Het idee dat met trots door de familie Ratti wordt voortgezet, is om de Barolo lange tijd in de fles te laten evolueren, in plaats van alles te richten op de verschillende soorten hout voor veroudering. Een innovatieve en moedige kunst voor die tijd die heeft geleid tot steeds rijkere, verfijndere en van fijne levensduur interpretaties. De jaren tachtig vertegenwoordigen voor Renato Ratti ongetwijfeld een gouden periode: hij wordt benoemd tot voorzitter van het Consortium van Barolo en directeur van het Consortium d’Asti, zich persoonlijk inzetten voor het opstellen van de respectieve productievoorschriften. Met hem wordt de mogelijkheid om de subzone te identificeren en de verplichting om het jaar op het etiket aan te geven, een richtlijn in de etikettering van de grote wijnen van Langa. Met de opstelling van de kaart van de historische subzones van Barolo en Barbaresco wordt hij het historische referentiepunt bij uitstek binnen en buiten de grenzen van de Langhe en zijn faam reikt tot op de dag van vandaag. Een prominente persoonlijkheid die zijn wijnbouwrealiteit een leven lang heeft aangedreven, en zijn zoon Pietro de grote plannen voor uitbreiding en renovatie van zowel de kelder als de wijngaarden heeft nagelaten.
De kelder Renato Ratti heeft vandaag de dag 38 hectare eigendom, verspreid over La Morra, Mango en Costigliole d’Asti, gekarakteriseerd door zeer verschillende druivenrassen, microklimaten en bodems, maar altijd met gelijke respect en zorg verbouwd. Sinds 2002 zijn de werkzaamheden aan de nieuwe kelder begonnen, die meer ruimte biedt voor de invoer van nieuwe vaten en barriques en een prachtige proeverijruimte met panoramisch uitzicht op zijn majesteit de Langhe. Elegant, zacht en langlevend: de wijnwijsheid van Renato Ratti vernieuwt zich in elk glas.
