Tenuta Sant'Antonio
De oorsprong van het landgoed gaat terug tot 1989, toen een boerderij werd gekocht in het gebied van de Monti Garbi van meer dan honderd hectare. De eerste bottelingen van de wijnen van de denominaties Soave Doc, Valpolicella Doc en Amarone della Valpolicella Docg dateren uit 1995. De ontwikkeling van het bedrijf heeft zich in de daaropvolgende jaren voortgezet met de opening van de nieuwe kelder in 2000 en de acquisitie van andere wijngaarden. Vandaag de dag is het een gevestigde realiteit in Veneto, die een assortiment van wijnen met een typisch territoriaal karakter produceert, die op authentieke wijze de beste lokale tradities uitdrukt. Het project is het resultaat van de wens van vier broers, die met passie werken volgens de oude gewoonten van de agrarische cultuur, van generatie op generatie doorgegeven.
Tenuta Sant’Antonio bestaat uit verschillende boerderijen, die zich uitstrekken van het gebied van Soave tot het heuvelachtige gebied van Valpolicella. De twee gebieden, die respectievelijk ten oosten en noordwesten van Verona liggen, zijn perfect complementair: het ene is bestemd voor witte druiven en het andere voor rode druiven. Wat de twee gebieden verbindt, is een duizendjarige geschiedenis in de wijnbouw, die zelfs teruggaat tot de tijd van de Romeinse kolonisatie, toen deze gronden in Veneto al beroemd waren om de overvloedige productie van druiven en uitstekende wijnen.
twee gebieden, daarentegen, is een duizendjarige geschiedenis in de wijnbouw, die zelfs teruggaat tot de tijd van de Romeinse kolonisatie, toen deze gronden in Veneto al beroemd waren om de overvloedige productie van druiven en uitstekende wijnen.Valpolicella wordt gekenmerkt door een heuvelachtig gebied dat wordt doorkruist door diepe valleien, die van het noorden naar de vlakte aflopen. Het klimaat wordt gematigd door de nabijheid van het Gardameer en de constante ventilatie, die de trossen altijd gezond houdt. De gronden zijn voornamelijk kalkachtig van aard, bijzonder geschikt voor de teelt van rode druiven. De geteelde druivensoorten zijn de historische soorten van het gebied, Corvina, Corvinone, Molinara en Rondinella, die altijd de basis zijn geweest van de lokale wijnen. Het gebied van Soave daarentegen heeft een zeer oude vulkanische oorsprong en wordt gekenmerkt door bodems die voornamelijk uit basalt bestaan, rijk aan mineralen, ideaal voor de behoeften van de Garganega en de Trebbiano di Soave. De etiketten weerspiegelen perfect het authentieke gezicht van twee grote gebieden in Veneto. Het zijn wijnen eerlijk en oprecht, intens en elegant.
De oorsprong van het landgoed gaat terug tot 1989, toen een boerderij werd gekocht in het gebied van de Monti Garbi van meer dan honderd hectare. De eerste bottelingen van de wijnen van de denominaties Soave Doc, Valpolicella Doc en Amarone della Valpolicella Docg dateren uit 1995. De ontwikkeling van het bedrijf heeft zich in de daaropvolgende jaren voortgezet met de opening van de nieuwe kelder in 2000 en de acquisitie van andere wijngaarden. Vandaag de dag is het een gevestigde realiteit in Veneto, die een assortiment van wijnen met een typisch territoriaal karakter produceert, die op authentieke wijze de beste lokale tradities uitdrukt. Het project is het resultaat van de wens van vier broers, die met passie werken volgens de oude gewoonten van de agrarische cultuur, van generatie op generatie doorgegeven.
Tenuta Sant’Antonio bestaat uit verschillende boerderijen, die zich uitstrekken van het gebied van Soave tot het heuvelachtige gebied van Valpolicella. De twee gebieden, die respectievelijk ten oosten en noordwesten van Verona liggen, zijn perfect complementair: het ene is bestemd voor witte druiven en het andere voor rode druiven. Wat de twee gebieden verbindt, is een duizendjarige geschiedenis in de wijnbouw, die zelfs teruggaat tot de tijd van de Romeinse kolonisatie, toen deze gronden in Veneto al beroemd waren om de overvloedige productie van druiven en uitstekende wijnen.
twee gebieden, daarentegen, is een duizendjarige geschiedenis in de wijnbouw, die zelfs teruggaat tot de tijd van de Romeinse kolonisatie, toen deze gronden in Veneto al beroemd waren om de overvloedige productie van druiven en uitstekende wijnen.Valpolicella wordt gekenmerkt door een heuvelachtig gebied dat wordt doorkruist door diepe valleien, die van het noorden naar de vlakte aflopen. Het klimaat wordt gematigd door de nabijheid van het Gardameer en de constante ventilatie, die de trossen altijd gezond houdt. De gronden zijn voornamelijk kalkachtig van aard, bijzonder geschikt voor de teelt van rode druiven. De geteelde druivensoorten zijn de historische soorten van het gebied, Corvina, Corvinone, Molinara en Rondinella, die altijd de basis zijn geweest van de lokale wijnen. Het gebied van Soave daarentegen heeft een zeer oude vulkanische oorsprong en wordt gekenmerkt door bodems die voornamelijk uit basalt bestaan, rijk aan mineralen, ideaal voor de behoeften van de Garganega en de Trebbiano di Soave. De etiketten weerspiegelen perfect het authentieke gezicht van twee grote gebieden in Veneto. Het zijn wijnen eerlijk en oprecht, intens en elegant.
