Vigna Petrussa
In de gemeente Prepotto, aan de grens tussen Friuli-Venezia Giulia en Slovenië, ligt de familiebedrijf wijnmakerij Vigna Petrussa, die vaardig is in het benadrukken van het gebied van de Colli Orientali del Friuli. Aan het hoofd van het landgoed staat de tweede en derde generatie van vrouwelijke producenten van de familie Petrussa, respectievelijk vertegenwoordigd door Hilde en haar dochter Francesca Mecchia. Al in de 19e eeuw verbouwden hun voorouders het land voornamelijk met granen, maar ook met wijnstokken, hoewel het hun grootmoeder Giuseppina was die zich als de eerste echte wijnmaakster van de familie profileerde. Zij, die op jonge leeftijd weduwe werd, nam de leiding van het landgoed op zich en introduceerde verschillende vernieuwingen, waarbij ze zich richtte op inheemse druivensoorten, met bijzondere aandacht voor Schioppettino. Dochter Hilde bleef vast geloven in deze zwarte druivensoort en werd promotor en voorzitter van de Vereniging van Producenten van Schioppettino di Prepotto, een vereniging die in 2008 eindelijk de erkenning van de subzone Schioppettino di Prepotto kreeg.
De wijngaarden van Vigna Petrussa zijn aangeplant
op de kenmerkende “ponka”, bodems bestaande uit een afwisseling van marne en zandsteen van eocene oorsprong, rijk aan mineralen. Bovendien profiteren de planten van de zeebries uit de Adriatische Zee en van de belangrijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, veroorzaakt door de nabijheid van de Julische Alpen. In deze pedoclimatische context teelt de familie Petrussa de traditionele variëteiten Schioppettino, een echte trots van de wijnmakerij, Refosco dal Peduncolo Rosso, Friulano, Verduzzo, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana en Picolit, naast de internationale druivensoorten Sauvignon Blanc en Cabernet Franc, die al sinds mensenheugenis in de Collio worden verbouwd. Een van de kernpunten van de wijnbouwfilosofie van het landgoed is het waarborgen van de gezondheid van het milieu door in harmonie met de natuur te produceren, terwijl de wijnbereiding gericht is op het benadrukken van de kenmerken van de terroir.Elke selectie heeft zijn eigen stijl en kenmerken, maar alle etiketten drukken de onlosmakelijke band met het gebied van oorsprong uit.In de gemeente Prepotto, aan de grens tussen Friuli-Venezia Giulia en Slovenië, ligt de familiebedrijf wijnmakerij Vigna Petrussa, die vaardig is in het benadrukken van het gebied van de Colli Orientali del Friuli. Aan het hoofd van het landgoed staat de tweede en derde generatie van vrouwelijke producenten van de familie Petrussa, respectievelijk vertegenwoordigd door Hilde en haar dochter Francesca Mecchia. Al in de 19e eeuw verbouwden hun voorouders het land voornamelijk met granen, maar ook met wijnstokken, hoewel het hun grootmoeder Giuseppina was die zich als de eerste echte wijnmaakster van de familie profileerde. Zij, die op jonge leeftijd weduwe werd, nam de leiding van het landgoed op zich en introduceerde verschillende vernieuwingen, waarbij ze zich richtte op inheemse druivensoorten, met bijzondere aandacht voor Schioppettino. Dochter Hilde bleef vast geloven in deze zwarte druivensoort en werd promotor en voorzitter van de Vereniging van Producenten van Schioppettino di Prepotto, een vereniging die in 2008 eindelijk de erkenning van de subzone Schioppettino di Prepotto kreeg.
De wijngaarden van Vigna Petrussa zijn aangeplant
op de kenmerkende “ponka”, bodems bestaande uit een afwisseling van marne en zandsteen van eocene oorsprong, rijk aan mineralen. Bovendien profiteren de planten van de zeebries uit de Adriatische Zee en van de belangrijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, veroorzaakt door de nabijheid van de Julische Alpen. In deze pedoclimatische context teelt de familie Petrussa de traditionele variëteiten Schioppettino, een echte trots van de wijnmakerij, Refosco dal Peduncolo Rosso, Friulano, Verduzzo, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana en Picolit, naast de internationale druivensoorten Sauvignon Blanc en Cabernet Franc, die al sinds mensenheugenis in de Collio worden verbouwd. Een van de kernpunten van de wijnbouwfilosofie van het landgoed is het waarborgen van de gezondheid van het milieu door in harmonie met de natuur te produceren, terwijl de wijnbereiding gericht is op het benadrukken van de kenmerken van de terroir.Elke selectie heeft zijn eigen stijl en kenmerken, maar alle etiketten drukken de onlosmakelijke band met het gebied van oorsprong uit.
