Ampeleia
Ampeleia betekent ‘wijnstok’, van het oude Grieks ‘ampelos’, en is de naam gegeven aan een ambitieus wijnproject dat in de vroege jaren 2000 is ontstaan: wijnen creëren die de mogelijkheden van het gebied maar ook die van de wijnstok uitdrukken, die wordt gedefinieerd als de “noble moeder van de druif”.
Ampeleia wordt beheerd door een groep jongeren onder leiding van Marco Tait, wijnmaker en bedrijfsverantwoordelijke, die op slechts 22-jarige leeftijd de leiding van het bedrijf heeft overgenomen. De wijngaarden van de Ampeleia-wijnmakerij zijn verdeeld over 3 verschillende hoogtes, met in totaal 35 hectare beplante wijngaarden tussen de 200 en 600 m boven zeeniveau: Ampeleia di sopra, Ampeleia di mezzo en Ampeleia di sotto. Het gebied is dat van Roccatederighi, in het hart van de Maremma, aan de voet van de hoge Metallifere heuvels in Grosseto, tussen kastanjebossen, graanvelden en uitgestrekte valleien, de verscheidenheid en heterogeniteit van het gebied stelt Marco in staat om aan biodiversiteit te werken, op zoek naar de meest unieke en waardevolle nuances van de terroir. De wijngaarden zijn gecultiveerd met grote wijsheid en gevoeligheid, zonder het gebruik van chemische pesticiden en herbiciden, en zijn nu volledig omgezet naar biodynamisch.
De expressies van de wijnmakerij Ampeleia zijn het resultaat van een diepgaande kennis van de wijngaarden: het eindpunt van een proces van kennis en waardering van de Maremma terroir. Ze komen van rode druivenrassen met een warme en mediterrane persoonlijkheid: Alicante, Carignano, Cabernet Franc. Het zijn geen autochtone druivenrassen die, dankzij de intuïtie en het werk van Marco, in Maremma hun ideale terroir hebben gevonden. De wijnen van Ampelaia presenteren zich als kleine meesterwerken: de perfecte synthese tussen de expressiviteit van de variëteitsaroma's en de beste kenmerken van het gebied.
Ampeleia betekent ‘wijnstok’, van het oude Grieks ‘ampelos’, en is de naam gegeven aan een ambitieus wijnproject dat in de vroege jaren 2000 is ontstaan: wijnen creëren die de mogelijkheden van het gebied maar ook die van de wijnstok uitdrukken, die wordt gedefinieerd als de “noble moeder van de druif”.
Ampeleia wordt beheerd door een groep jongeren onder leiding van Marco Tait, wijnmaker en bedrijfsverantwoordelijke, die op slechts 22-jarige leeftijd de leiding van het bedrijf heeft overgenomen. De wijngaarden van de Ampeleia-wijnmakerij zijn verdeeld over 3 verschillende hoogtes, met in totaal 35 hectare beplante wijngaarden tussen de 200 en 600 m boven zeeniveau: Ampeleia di sopra, Ampeleia di mezzo en Ampeleia di sotto. Het gebied is dat van Roccatederighi, in het hart van de Maremma, aan de voet van de hoge Metallifere heuvels in Grosseto, tussen kastanjebossen, graanvelden en uitgestrekte valleien, de verscheidenheid en heterogeniteit van het gebied stelt Marco in staat om aan biodiversiteit te werken, op zoek naar de meest unieke en waardevolle nuances van de terroir. De wijngaarden zijn gecultiveerd met grote wijsheid en gevoeligheid, zonder het gebruik van chemische pesticiden en herbiciden, en zijn nu volledig omgezet naar biodynamisch.
De expressies van de wijnmakerij Ampeleia zijn het resultaat van een diepgaande kennis van de wijngaarden: het eindpunt van een proces van kennis en waardering van de Maremma terroir. Ze komen van rode druivenrassen met een warme en mediterrane persoonlijkheid: Alicante, Carignano, Cabernet Franc. Het zijn geen autochtone druivenrassen die, dankzij de intuïtie en het werk van Marco, in Maremma hun ideale terroir hebben gevonden. De wijnen van Ampelaia presenteren zich als kleine meesterwerken: de perfecte synthese tussen de expressiviteit van de variëteitsaroma's en de beste kenmerken van het gebied.
