Cantina Valle Isarco
De Cantina Valle Isarco, in het Duits Eisacktaler Kellerei, is een belangrijke coöperatieve realiteit die de geschiedenis van de wijn in Alto Adige heeft geschreven. Het werd opgericht in 1962 door 24 wijnboeren onder leiding van Anton Gfader, de eerste directeur van de coöperatie. In de loop der decennia speelde deze realiteit een essentiële rol in de waardering van de wijnbouw in wat vandaag wordt beschouwd als een van de meest geschikte gebieden van de regio, en bood het een belangrijke economische uitweg voor veel kleine wijnboeren. Vandaag de dag kan de wijnmakerij rekenen op de samenwerking van ongeveer 130 leden verspreid over 11 gemeenten, voor een totaal van 150 hectare wijngaarden.
De Valle Isarco is een zeer variabel en complex gebied, met hoogtes die kunnen variëren tussen de 350 en 950 meter. De bodems zijn vaak rotsachtig en rijk aan mineralen, blootgesteld aan heilzame alpine briesjes, aan optimale zonneschijn en aan sterke temperatuurverschillen. Onder leiding van de jonge en gepassioneerde wijnmaker Hannes Munter volgt men aandachtig het werk van elke individuele leverancier, en biedt men ondersteuning en samenwerking om uitstekende grondstoffen te verkrijgen.In tegenstelling tot wat in het verleden gebeurde, is de productie nu gericht op witte wijnen, gekenmerkt door grote elegantie, mineraliteit en frisheid. Dit is het handelsmerk van alle geproduceerde etiketten, die een referentiepunt zijn geworden voor wijnliefhebbers over de hele wereld, ook vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding waarmee ze worden aangeboden.
De wijnen van de Cantina Valle Isarco behoren tot de beste vertegenwoordigers van het gebied: ze bezitten intensiteit, dikte, karakter en elegantie. De lijn "Aristos" valt op door kwaliteit en prestige en omvat alle variëteiten van witte druiven uit het gebied die op de hoogste hoogtes worden verbouwd: Muller Thurgau, Riesling, Kerner, Sylvaner, Veltliner, Gewurztraminer, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon en Chardonnay. Veel variëteiten in één stijl, onmiskenbaar Alto Adige en zeker uitstekend.
De Cantina Valle Isarco, in het Duits Eisacktaler Kellerei, is een belangrijke coöperatieve realiteit die de geschiedenis van de wijn in Alto Adige heeft geschreven. Het werd opgericht in 1962 door 24 wijnboeren onder leiding van Anton Gfader, de eerste directeur van de coöperatie. In de loop der decennia speelde deze realiteit een essentiële rol in de waardering van de wijnbouw in wat vandaag wordt beschouwd als een van de meest geschikte gebieden van de regio, en bood het een belangrijke economische uitweg voor veel kleine wijnboeren. Vandaag de dag kan de wijnmakerij rekenen op de samenwerking van ongeveer 130 leden verspreid over 11 gemeenten, voor een totaal van 150 hectare wijngaarden.
De Valle Isarco is een zeer variabel en complex gebied, met hoogtes die kunnen variëren tussen de 350 en 950 meter. De bodems zijn vaak rotsachtig en rijk aan mineralen, blootgesteld aan heilzame alpine briesjes, aan optimale zonneschijn en aan sterke temperatuurverschillen. Onder leiding van de jonge en gepassioneerde wijnmaker Hannes Munter volgt men aandachtig het werk van elke individuele leverancier, en biedt men ondersteuning en samenwerking om uitstekende grondstoffen te verkrijgen.In tegenstelling tot wat in het verleden gebeurde, is de productie nu gericht op witte wijnen, gekenmerkt door grote elegantie, mineraliteit en frisheid. Dit is het handelsmerk van alle geproduceerde etiketten, die een referentiepunt zijn geworden voor wijnliefhebbers over de hele wereld, ook vanwege de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding waarmee ze worden aangeboden.
De wijnen van de Cantina Valle Isarco behoren tot de beste vertegenwoordigers van het gebied: ze bezitten intensiteit, dikte, karakter en elegantie. De lijn "Aristos" valt op door kwaliteit en prestige en omvat alle variëteiten van witte druiven uit het gebied die op de hoogste hoogtes worden verbouwd: Muller Thurgau, Riesling, Kerner, Sylvaner, Veltliner, Gewurztraminer, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon en Chardonnay. Veel variëteiten in één stijl, onmiskenbaar Alto Adige en zeker uitstekend.
