Rosi Eugenio
Eugenio Rosi is een Trentino wijnmaker die wijnen produceert met zorg en ambachtelijke passie. De liefde voor zijn land is hem door zijn vader overgedragen, die hem als kind mee naar het platteland nam en hem de eenvoudige levensstijl in contact met de natuur liet waarderen. Een ervaring die het lot van Eugenio heeft bepaald. Al van jongs af aan waren zijn mooiste herinneringen verbonden aan de dagen die hij tussen de velden doorbracht en het is geen toeval dat hij die weg heeft gekozen als zijn professionele en levenspad. In 1997 werkte Eugenio Rosi als wijnmaker bij de Sociale wijnmakerij van Vallagarina, maar hij begon al na te denken over een andere toekomst, die meer voldoening kon geven. Zo ontstond de behoefte om voor zichzelf te beginnen, om wijnen te creëren die het resultaat waren van een directe en authentieke relatie met zijn grondgebied.
De wijnmakerij van Eugenio Rosi bevindt zich in Vallagarina, het deel van de rivier de Adige dat van het zuiden van Trento naar de vlakte stroomt. Het is een vallei van oude glaciale oorsprong, gekenmerkt door de aanwezigheid van kalksteen en morene afzettingen en fluviale, die de bodems bijzonder geschikt maken voor de wijnbouw. Het milde klimaat wordt al beïnvloed door het Gardameer en zijn briesjes, in het bijzonder de Ora, die de vallei opwaarts stroomt en de druiven altijd droog en gezond houdt. Het is in dit prachtige heuvelachtige gebied dat Eugenio Rosi heeft besloten zijn eigen project te starten, dat in staat is zijn idee van wijn uit te drukken.
Zijn filosofie als ambachtelijke wijnbouwer heeft hem ertoe gebracht met liefde naar de aarde toe te treden. Hij begon zijn activiteit met het verbouwen van de familiewijngaarden en het huren van niet-geplante percelen grond, waarin hij potentieel zag. Als goede boer heeft hij altijd de wijngaard beschouwd als het centrum waar alles om draait. De wijnstokken worden gekweekt met het oog op een natuurlijke productieve balans, zodat hij druiven van hoge kwaliteit kan hebben. De wijn wordt gezien als een directe en natuurlijke consequentie van het goede werk dat op het land is gedaan, waarbij hij probeert zo min mogelijk in de kelder in te grijpen. De simpliciteit, de balans en de harmonie zijn de inspirerende principes van zijn werk en de kenmerken die hij probeert over te brengen in de wijnen.Zijn etiketten drukken op een zeer duidelijke manier de aroma's van de druivensoorten en de persoonlijkheid van dit gebied in Trentino uit. Naast de druivensoorten die altijd in de regio zijn verbouwd, zoals de Marzemino en de Nosiola, vinden de klassieke en nobele Franse druiven ruimte op het landgoed: Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.
Eugenio Rosi is een Trentino wijnmaker die wijnen produceert met zorg en ambachtelijke passie. De liefde voor zijn land is hem door zijn vader overgedragen, die hem als kind mee naar het platteland nam en hem de eenvoudige levensstijl in contact met de natuur liet waarderen. Een ervaring die het lot van Eugenio heeft bepaald. Al van jongs af aan waren zijn mooiste herinneringen verbonden aan de dagen die hij tussen de velden doorbracht en het is geen toeval dat hij die weg heeft gekozen als zijn professionele en levenspad. In 1997 werkte Eugenio Rosi als wijnmaker bij de Sociale wijnmakerij van Vallagarina, maar hij begon al na te denken over een andere toekomst, die meer voldoening kon geven. Zo ontstond de behoefte om voor zichzelf te beginnen, om wijnen te creëren die het resultaat waren van een directe en authentieke relatie met zijn grondgebied.
De wijnmakerij van Eugenio Rosi bevindt zich in Vallagarina, het deel van de rivier de Adige dat van het zuiden van Trento naar de vlakte stroomt. Het is een vallei van oude glaciale oorsprong, gekenmerkt door de aanwezigheid van kalksteen en morene afzettingen en fluviale, die de bodems bijzonder geschikt maken voor de wijnbouw. Het milde klimaat wordt al beïnvloed door het Gardameer en zijn briesjes, in het bijzonder de Ora, die de vallei opwaarts stroomt en de druiven altijd droog en gezond houdt. Het is in dit prachtige heuvelachtige gebied dat Eugenio Rosi heeft besloten zijn eigen project te starten, dat in staat is zijn idee van wijn uit te drukken.
Zijn filosofie als ambachtelijke wijnbouwer heeft hem ertoe gebracht met liefde naar de aarde toe te treden. Hij begon zijn activiteit met het verbouwen van de familiewijngaarden en het huren van niet-geplante percelen grond, waarin hij potentieel zag. Als goede boer heeft hij altijd de wijngaard beschouwd als het centrum waar alles om draait. De wijnstokken worden gekweekt met het oog op een natuurlijke productieve balans, zodat hij druiven van hoge kwaliteit kan hebben. De wijn wordt gezien als een directe en natuurlijke consequentie van het goede werk dat op het land is gedaan, waarbij hij probeert zo min mogelijk in de kelder in te grijpen. De simpliciteit, de balans en de harmonie zijn de inspirerende principes van zijn werk en de kenmerken die hij probeert over te brengen in de wijnen.Zijn etiketten drukken op een zeer duidelijke manier de aroma's van de druivensoorten en de persoonlijkheid van dit gebied in Trentino uit. Naast de druivensoorten die altijd in de regio zijn verbouwd, zoals de Marzemino en de Nosiola, vinden de klassieke en nobele Franse druiven ruimte op het landgoed: Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.
