San Felice
San Felice is een historische wijnmakerij van Chianti Classico, gelegen in de gelijknamige plaats in het gebied van Castelnuovo Berardenga. De eerste wijnproducties in de oude Pieve San Felice in Pincis dateren uit de Etruskische tijd en kende een grote ontwikkeling vanaf de '400, zoals blijkt uit historische bronnen, en bleef zich door de eeuwen heen handhaven en bereikte belangrijke successen in de loop van de '900, ook dankzij briljante inzichten. De wijnmakerij nam zijn huidige vorm aan in 1978, toen het werd gekocht door de Allianz-groep, en bereikte een omvang die het in staat stelde om andere kleinere wijnhuizen over te nemen. Tegenwoordig omvat het, naast de suggestieve landgoederen van Chianti, ook het landgoed Campogiovanni in Montalcino en het landgoed Bell'Aja in Bolgheri.
Het landgoed San Felice, de hoofdzetel van deze grote productie-eenheid, strekt zich uit over meer dan 650 hectare, waarvan 140 bestemd zijn voor wijngaard. De gelukkige combinatie van klimaat, bodem en blootstelling garandeert de perfecte rijping van de geteelde rode druiven, in het bijzonder van de Sangiovese. Het behoud van de oude terrassen, gescheiden door droge muren, en een benaderingduurzaam genaamd precisie wijnbouw, gericht op het beperken van de behandelingen, maakt het behoud van de biodiversiteit mogelijk. Het experimentele project "Vitiarum" bestaat bovendien uit het behoud van 270 oude druivenrassen verzameld op 1,6 hectare wijngaard om te voorkomen dat ze in de vergetelheid raken, en zo het typische ampelografische erfgoed van het gebied te behouden. De landgoederen Campogiovanni strekt zich daarentegen uit over 65 hectare ten zuidwesten van Montalcino, terwijl het recentere Bell'Aja in Bolgheri tegenwoordig iets meer dan 6 hectare telt.
De wijnen van San Felice zijn beroemde uitdrukkingen van het Toscaanse gebied, bekend en gewaardeerd door meerdere generaties wijnliefhebbers. De "Vigorello", bijvoorbeeld, geïntroduceerd in 1968, was het eerste voorbeeld van Supertuscan en blijkt tot op de dag van vandaag in staat om te verbazen en te fascineren. Een andere historische label is "Il Grigio", een intense en traditionele uitdrukking van Chianti Classico. Ook alle andere labels onthullen een klassieke en stevige opzet, achter welke het grote succes van deze wijnmakerij in de wereld schuilgaat.
San Felice is een historische wijnmakerij van Chianti Classico, gelegen in de gelijknamige plaats in het gebied van Castelnuovo Berardenga. De eerste wijnproducties in de oude Pieve San Felice in Pincis dateren uit de Etruskische tijd en kende een grote ontwikkeling vanaf de '400, zoals blijkt uit historische bronnen, en bleef zich door de eeuwen heen handhaven en bereikte belangrijke successen in de loop van de '900, ook dankzij briljante inzichten. De wijnmakerij nam zijn huidige vorm aan in 1978, toen het werd gekocht door de Allianz-groep, en bereikte een omvang die het in staat stelde om andere kleinere wijnhuizen over te nemen. Tegenwoordig omvat het, naast de suggestieve landgoederen van Chianti, ook het landgoed Campogiovanni in Montalcino en het landgoed Bell'Aja in Bolgheri.
Het landgoed San Felice, de hoofdzetel van deze grote productie-eenheid, strekt zich uit over meer dan 650 hectare, waarvan 140 bestemd zijn voor wijngaard. De gelukkige combinatie van klimaat, bodem en blootstelling garandeert de perfecte rijping van de geteelde rode druiven, in het bijzonder van de Sangiovese. Het behoud van de oude terrassen, gescheiden door droge muren, en een benaderingduurzaam genaamd precisie wijnbouw, gericht op het beperken van de behandelingen, maakt het behoud van de biodiversiteit mogelijk. Het experimentele project "Vitiarum" bestaat bovendien uit het behoud van 270 oude druivenrassen verzameld op 1,6 hectare wijngaard om te voorkomen dat ze in de vergetelheid raken, en zo het typische ampelografische erfgoed van het gebied te behouden. De landgoederen Campogiovanni strekt zich daarentegen uit over 65 hectare ten zuidwesten van Montalcino, terwijl het recentere Bell'Aja in Bolgheri tegenwoordig iets meer dan 6 hectare telt.
De wijnen van San Felice zijn beroemde uitdrukkingen van het Toscaanse gebied, bekend en gewaardeerd door meerdere generaties wijnliefhebbers. De "Vigorello", bijvoorbeeld, geïntroduceerd in 1968, was het eerste voorbeeld van Supertuscan en blijkt tot op de dag van vandaag in staat om te verbazen en te fascineren. Een andere historische label is "Il Grigio", een intense en traditionele uitdrukking van Chianti Classico. Ook alle andere labels onthullen een klassieke en stevige opzet, achter welke het grote succes van deze wijnmakerij in de wereld schuilgaat.
