Terpin Franco
Franco Terpin is een belangrijke man. Vijfde van zes broers komt hij over met een imposant uiterlijk: eerlijk en direct, open voor dialoog en klaar voor een grap, door de tekenen die hij op zijn handen draagt, drukt hij trots zijn harde verbondenheid met zijn geboorteland uit. De passie voor de wijnbouw komt voort uit een familiale traditie die teruggaat tot de jaren zeventig. Het is echter pas aan het begin van de jaren negentig dat de vader van Franco besluit om het avontuur van het zelf vinificeren en bottelen onder de naam van zijn eigen bedrijf te beginnen. Het is het moment waarop hij zijn perceptie van de omgeving en de gevoeligheid van de wijnmaker verandert, en begint zich te distantiëren van het gebruik van chemicaliën. Kwaliteit en zorg voor de wijnen worden het nieuwe mantra dat nagestreefd moet worden, zich distantiërend van de louter kwantitatieve benadering die door de markt wordt vereist: het is onmiskenbaar dat de noodzaak om zich te wijden aan de zorg voor de wijnstokken en de druiven, erkend als het echte erfgoed dat de etiketten met het land verbindt, naar voren komt. De familiale activiteit omvat zijn vrouw Daniela en de twee dochters, Sara en Valentina.
Franco Terpin woont in Valerisce, in de gemeente San Floriano del Collio, een gebied gekenmerkt door bewegende hellingen, ingeklemd tussen de vallei van de rivier de Isonzo en de Sloveense grens die niet meer dan een paar stappen verder ligt. Op de hoogten van de Monte Calvario, op bescheiden hoogtes die de 200 meter boven zeeniveau raken, strekt de wijngaard zich uit over een oppervlakte van ongeveer 10 hectare en is bevolkt door de emblematische variëteiten van het gebied: Ribolla Gialla, Pinot Grigio en Friulano, die om bureaucratische redenen zijn oorspronkelijke naam Tocai heeft moeten veranderen en nu met een zekere ironie Jakot wordt gelabeld. De internationale variëteiten die inmiddels thuis zijn in deze hoek van Venezia Giulia completeren het plaatje: Chardonnay en Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon. De aarde vertegenwoordigt de ware eigenschap van de regio: stratificatie van marne, zandsteen en klei uit het eocen, lokaal aangeduid als ponka en zo intiem verbonden met het karakter van de wijnen die daaruit voortkomen. Het werk in het veld gebeurt volgens de natuurlijke seizoenen, zonder enige vorm van forceren en zonder enig gebruik van synthetische producten.
In de kelder streeft Franco Terpin altijd het idee na van een vinificatie in contact met de schillen, ook voor wat betreft de witte wijnen, en fermentaties die uitsluitend door inheemse gisten worden uitgevoerd. Er zijn drie lijnen gerealiseerd, grafisch goed onderscheiden etiketten die verschillende graden van complexiteit uitdrukken: de trots is vertegenwoordigd door de cru Sialis, een micro-wijngaard van 70 jaar waaruit de rosé Pinot Grigio voortkomt. Vervolgens vinden we de Terpin-gamma, bestaande uit monovarietale creaties en tenslotte Quinto Quarto, bedoeld als de meest directe wijnen, het resultaat van assemblages en pure vinificaties.
Franco Terpin is een belangrijke man. Vijfde van zes broers komt hij over met een imposant uiterlijk: eerlijk en direct, open voor dialoog en klaar voor een grap, door de tekenen die hij op zijn handen draagt, drukt hij trots zijn harde verbondenheid met zijn geboorteland uit. De passie voor de wijnbouw komt voort uit een familiale traditie die teruggaat tot de jaren zeventig. Het is echter pas aan het begin van de jaren negentig dat de vader van Franco besluit om het avontuur van het zelf vinificeren en bottelen onder de naam van zijn eigen bedrijf te beginnen. Het is het moment waarop hij zijn perceptie van de omgeving en de gevoeligheid van de wijnmaker verandert, en begint zich te distantiëren van het gebruik van chemicaliën. Kwaliteit en zorg voor de wijnen worden het nieuwe mantra dat nagestreefd moet worden, zich distantiërend van de louter kwantitatieve benadering die door de markt wordt vereist: het is onmiskenbaar dat de noodzaak om zich te wijden aan de zorg voor de wijnstokken en de druiven, erkend als het echte erfgoed dat de etiketten met het land verbindt, naar voren komt. De familiale activiteit omvat zijn vrouw Daniela en de twee dochters, Sara en Valentina.
Franco Terpin woont in Valerisce, in de gemeente San Floriano del Collio, een gebied gekenmerkt door bewegende hellingen, ingeklemd tussen de vallei van de rivier de Isonzo en de Sloveense grens die niet meer dan een paar stappen verder ligt. Op de hoogten van de Monte Calvario, op bescheiden hoogtes die de 200 meter boven zeeniveau raken, strekt de wijngaard zich uit over een oppervlakte van ongeveer 10 hectare en is bevolkt door de emblematische variëteiten van het gebied: Ribolla Gialla, Pinot Grigio en Friulano, die om bureaucratische redenen zijn oorspronkelijke naam Tocai heeft moeten veranderen en nu met een zekere ironie Jakot wordt gelabeld. De internationale variëteiten die inmiddels thuis zijn in deze hoek van Venezia Giulia completeren het plaatje: Chardonnay en Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon. De aarde vertegenwoordigt de ware eigenschap van de regio: stratificatie van marne, zandsteen en klei uit het eocen, lokaal aangeduid als ponka en zo intiem verbonden met het karakter van de wijnen die daaruit voortkomen. Het werk in het veld gebeurt volgens de natuurlijke seizoenen, zonder enige vorm van forceren en zonder enig gebruik van synthetische producten.
In de kelder streeft Franco Terpin altijd het idee na van een vinificatie in contact met de schillen, ook voor wat betreft de witte wijnen, en fermentaties die uitsluitend door inheemse gisten worden uitgevoerd. Er zijn drie lijnen gerealiseerd, grafisch goed onderscheiden etiketten die verschillende graden van complexiteit uitdrukken: de trots is vertegenwoordigd door de cru Sialis, een micro-wijngaard van 70 jaar waaruit de rosé Pinot Grigio voortkomt. Vervolgens vinden we de Terpin-gamma, bestaande uit monovarietale creaties en tenslotte Quinto Quarto, bedoeld als de meest directe wijnen, het resultaat van assemblages en pure vinificaties.
