Tre Monti
Wijnmakerij Tre Monti vertegenwoordigt een van de referentiepunten voor wijn in Romagna, een historische regio waar de familie Navacchia sinds 1971 wijnen produceert die de kenmerken van het gebied benadrukken. Het was Sergio Navacchia samen met zijn vrouw Thea die deze wijnbouwrealiteit in Imola oprichtte met de bedoeling een productie van hoge kwaliteit te realiseren door gebruik te maken van geavanceerde praktijken en technologieën. Het echtpaar was op hun manier revolutionair voor die tijd, door te experimenteren met hoge plantdichtheden en ook niet-traditionele druivensoorten te verbouwen. Vandaag de dag zijn het de kinderen Vittorio en David die het project voortzetten dat door hun ouders is begonnen, met dezelfde passie, voortdurend gericht op innovatieve research.
Het landgoed Tre Monti beslaat ongeveer 50 hectare aan rijen, deels gereserveerd voor de lokale druivensoorten Albana, Sangiovese, Trebbiano Romagnolo en Pignoletto en deels voor internationale variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc en Petit Manseng. De wijngaarden zijn in wezen verdeeld in twee percelen, één in Imola, in het gebied van de Tre Monti, waar ook de historische wijnmakerij is gevestigd, de andere op de heuvels van Forli. De wijngaarden van Podere di Bergullo, in Imola, liggen op ongeveer 100 meter boven zeeniveau en rusten op klei- en leemachtige bodems die bijzonder geschikt zijn voor de teelt van witte druiven. De percelen van Podere di Petrignone, in Forlì, bevinden zich daarentegen op ongeveer 150 meter hoogte op klei-zandachtige gronden met de aanwezigheid van kiezels. De agronomische teelt is biologisch gecertificeerd en in de wijnmakerij zijn de wijnprocessen zeer divers, net als de gebruikte wijncontainers, die onder andere roestvrijstalen tanks, Georgische amforen, geglazuurd beton, barriques en tonneaux omvatten.
Het assortiment wijnen dat door wijnmakerij Tre Monti wordt aangeboden is zeer uitgebreid en gevarieerd, met selecties van mousserende wijnen, stille witte en rode wijnen, oranje wijn, passito's en ook een lijn van etiketten die zonder toevoegingen van sulfieten zijn gemaakt. Het varieert van flessen met een typisch Romagna-karakter tot interpretaties met een internationale stijl, met kwaliteiten zoals verfijning en dynamiek die de hele productie kenmerken.
Wijnmakerij Tre Monti vertegenwoordigt een van de referentiepunten voor wijn in Romagna, een historische regio waar de familie Navacchia sinds 1971 wijnen produceert die de kenmerken van het gebied benadrukken. Het was Sergio Navacchia samen met zijn vrouw Thea die deze wijnbouwrealiteit in Imola oprichtte met de bedoeling een productie van hoge kwaliteit te realiseren door gebruik te maken van geavanceerde praktijken en technologieën. Het echtpaar was op hun manier revolutionair voor die tijd, door te experimenteren met hoge plantdichtheden en ook niet-traditionele druivensoorten te verbouwen. Vandaag de dag zijn het de kinderen Vittorio en David die het project voortzetten dat door hun ouders is begonnen, met dezelfde passie, voortdurend gericht op innovatieve research.
Het landgoed Tre Monti beslaat ongeveer 50 hectare aan rijen, deels gereserveerd voor de lokale druivensoorten Albana, Sangiovese, Trebbiano Romagnolo en Pignoletto en deels voor internationale variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc en Petit Manseng. De wijngaarden zijn in wezen verdeeld in twee percelen, één in Imola, in het gebied van de Tre Monti, waar ook de historische wijnmakerij is gevestigd, de andere op de heuvels van Forli. De wijngaarden van Podere di Bergullo, in Imola, liggen op ongeveer 100 meter boven zeeniveau en rusten op klei- en leemachtige bodems die bijzonder geschikt zijn voor de teelt van witte druiven. De percelen van Podere di Petrignone, in Forlì, bevinden zich daarentegen op ongeveer 150 meter hoogte op klei-zandachtige gronden met de aanwezigheid van kiezels. De agronomische teelt is biologisch gecertificeerd en in de wijnmakerij zijn de wijnprocessen zeer divers, net als de gebruikte wijncontainers, die onder andere roestvrijstalen tanks, Georgische amforen, geglazuurd beton, barriques en tonneaux omvatten.
Het assortiment wijnen dat door wijnmakerij Tre Monti wordt aangeboden is zeer uitgebreid en gevarieerd, met selecties van mousserende wijnen, stille witte en rode wijnen, oranje wijn, passito's en ook een lijn van etiketten die zonder toevoegingen van sulfieten zijn gemaakt. Het varieert van flessen met een typisch Romagna-karakter tot interpretaties met een internationale stijl, met kwaliteiten zoals verfijning en dynamiek die de hele productie kenmerken.
