Ceretto
Ceretto is een van de grote namen van de wijn uit de Langhe. Het vertegenwoordigt een uitmuntendheid van een van de beroemdste gebieden ter wereld voor de productie van rode wijnen voor veroudering. Al drie generaties lang houdt de familie Ceretto zich bezig met wijnbouw. De wijnmakerij werd in de jaren '30 in Alba opgericht door Riccardo Ceretto, afkomstig uit Santo Stefano Belbo. In de daaropvolgende decennia is het landgoed geleidelijk uitgebreid met de aankoop van wijngaarden in Roero en de Langhe, met enkele percelen van grote waarde, gelegen in de meest beroemde cru's van de gebieden van de denominaties Barolo Barbaresco, zoals Bricco Asili en Bricco Rocche. Dankzij een park van wijngaarden van uitzonderlijke waarde, is de wijnmakerij vandaag in staat om een assortiment etiketten aan te bieden, die de beste nuances van de terroir kunnen illustreren.
Het eigendom Ceretto bestaat uit verschillende boerderijen, die een mozaïek van wijngaarden van uitzonderlijke waarde vormen. Het Tenuta Monsordo Bernardina ligt in de buurt van Alba en beslaat 30 hectare, beplant rond de oude boerderij. De Cantina Bricco Rocche is gelegen in de hart van het gebied van Castiglione Falletto en is speciaal opgericht voor de vinificatie van de meest prestigieuze cru's van het Barolo-gebied: Bricco Rocche en Brunate di La Morra, Bussia di Monforte, Prapò di Serralunga d'Alba en Cannubi San Lorenzo di Barolo. De Cantina Bricco Asili is gewijd aan de grote Barbaresco die ontstaan in de cru Bernadot van Treiso en de Asili di Barbaresco. In de jaren '70, in samenwerking met de familie Scavino, heeft Ceretto de wijnmakerij I Vignaioli di Santo Stefano opgericht, met als doel de Moscato, traditionele wijn van het gebied, te eren. Ceretto is ook een pijler geweest in de productie van Piemontese witte wijnen, als grote promotor van de Arneis.
Ceretto was een van de eerste belangrijke wijnhuizen in de Langhe die zich het probleem van milieuduurzaamheid stelde en het hele bedrijf omstelde naar biologische en biodynamische landbouw, een keuze die het mogelijk maakt om gezonde wijnen te produceren en de wijngaard in harmonie met de omgeving te cultiveren. In de afgelopen
Ceretto is een van de grote namen van de wijn uit de Langhe. Het vertegenwoordigt een uitmuntendheid van een van de beroemdste gebieden ter wereld voor de productie van rode wijnen voor veroudering. Al drie generaties lang houdt de familie Ceretto zich bezig met wijnbouw. De wijnmakerij werd in de jaren '30 in Alba opgericht door Riccardo Ceretto, afkomstig uit Santo Stefano Belbo. In de daaropvolgende decennia is het landgoed geleidelijk uitgebreid met de aankoop van wijngaarden in Roero en de Langhe, met enkele percelen van grote waarde, gelegen in de meest beroemde cru's van de gebieden van de denominaties Barolo Barbaresco, zoals Bricco Asili en Bricco Rocche. Dankzij een park van wijngaarden van uitzonderlijke waarde, is de wijnmakerij vandaag in staat om een assortiment etiketten aan te bieden, die de beste nuances van de terroir kunnen illustreren.
Het eigendom Ceretto bestaat uit verschillende boerderijen, die een mozaïek van wijngaarden van uitzonderlijke waarde vormen. Het Tenuta Monsordo Bernardina ligt in de buurt van Alba en beslaat 30 hectare, beplant rond de oude boerderij. De Cantina Bricco Rocche is gelegen in de hart van het gebied van Castiglione Falletto en is speciaal opgericht voor de vinificatie van de meest prestigieuze cru's van het Barolo-gebied: Bricco Rocche en Brunate di La Morra, Bussia di Monforte, Prapò di Serralunga d'Alba en Cannubi San Lorenzo di Barolo. De Cantina Bricco Asili is gewijd aan de grote Barbaresco die ontstaan in de cru Bernadot van Treiso en de Asili di Barbaresco. In de jaren '70, in samenwerking met de familie Scavino, heeft Ceretto de wijnmakerij I Vignaioli di Santo Stefano opgericht, met als doel de Moscato, traditionele wijn van het gebied, te eren. Ceretto is ook een pijler geweest in de productie van Piemontese witte wijnen, als grote promotor van de Arneis.
Ceretto was een van de eerste belangrijke wijnhuizen in de Langhe die zich het probleem van milieuduurzaamheid stelde en het hele bedrijf omstelde naar biologische en biodynamische landbouw, een keuze die het mogelijk maakt om gezonde wijnen te produceren en de wijngaard in harmonie met de omgeving te cultiveren. In de afgelopen
