Nals Margreid
Nals Margreid is een van de belangrijkste wijnhuizen in Zuid-Tirol. De oorsprong gaat terug tot 1764 met de oprichting van het landgoed Von Campi. In 1932 werd de wijnmakerij Nals officieel opgericht, die in 1985 fuseerde met de wijnmakerij Magrè-Niclara. De oorsprong van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse tijd en is vervolgens levend gehouden door de monastieke gemeenschappen in het gebied, die deze traditie tot op de dag van vandaag hebben doorgegeven. Sinds 2011 is de wijnmakerij gerenoveerd en uitgebreid volgens functionele criteria, gebaseerd op moderne architectuur, maar geïntegreerd met het omliggende landschap. Momenteel beheert Nals Margreid 160 hectare, verdeeld over 14 wijngaarden, eigendom van 138 kleine leveranciers uit de regio, die hun land met grote passie bewerken.
De wijngaarden bevinden zich op een hoogte tussen de 200 en 900 meter boven zeeniveau. De bodems zijn zeer heterogeen en variëren sterk van gebied tot gebied. Een kenmerk dat het mogelijk maakt om elke druivensoort op de meest geschikte plek te cultiveren om de beste kenmerken tot uitdrukking te brengen. Het klimaat is mild en geventileerd, met aanzienlijke temperatuurverschillen, vooral voor de wijngaarden die zich op hoogte bevinden. De wijnmakerij richt zich sterk op het waarderen van de bijzonderheden van elke individuele terroir, met het besef dat de expressieve nuances een grote rijkdom zijn die bekendgemaakt en op de voorgrond gebracht moet worden. Een werk dat mogelijk is gemaakt door de diepe kennis die elke wijnbouwer van zijn land heeft en de maniakale zorg waarmee de wijngaarden worden onderhouden.
De percelen hebben een oppervlakte die varieert van 2 tot 10 hectare en bevinden zich in het gebied tussen Nalles en Magré, langs de rechteroever van de rivier de Adige. In Nalles worden Pinot Bianco, Sauvignon Blanc en Riesling verbouwd; in Bolzano Lagrein en Schiava; in Oltradige Pinot Bianco, Pinot Noir; in Bassa Atesina Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet. Aan het einde van de oogst worden de druiven samengebracht in de nieuwe wijnmakerij, die op meerdere niveaus is ontworpen, om de zwaartekracht te benutten en de mosten en wijnen niet met pompen te belasten. De vinificaties worden uitgevoerd met het grootste respect.van de grondstoffen, met een wijnbouwinterventie die tot het strikt noodzakelijke is beperkt.
Nals Margreid is een van de belangrijkste wijnhuizen in Zuid-Tirol. De oorsprong gaat terug tot 1764 met de oprichting van het landgoed Von Campi. In 1932 werd de wijnmakerij Nals officieel opgericht, die in 1985 fuseerde met de wijnmakerij Magrè-Niclara. De oorsprong van de wijnbouw in dit gebied gaat terug tot de Romeinse tijd en is vervolgens levend gehouden door de monastieke gemeenschappen in het gebied, die deze traditie tot op de dag van vandaag hebben doorgegeven. Sinds 2011 is de wijnmakerij gerenoveerd en uitgebreid volgens functionele criteria, gebaseerd op moderne architectuur, maar geïntegreerd met het omliggende landschap. Momenteel beheert Nals Margreid 160 hectare, verdeeld over 14 wijngaarden, eigendom van 138 kleine leveranciers uit de regio, die hun land met grote passie bewerken.
De wijngaarden bevinden zich op een hoogte tussen de 200 en 900 meter boven zeeniveau. De bodems zijn zeer heterogeen en variëren sterk van gebied tot gebied. Een kenmerk dat het mogelijk maakt om elke druivensoort op de meest geschikte plek te cultiveren om de beste kenmerken tot uitdrukking te brengen. Het klimaat is mild en geventileerd, met aanzienlijke temperatuurverschillen, vooral voor de wijngaarden die zich op hoogte bevinden. De wijnmakerij richt zich sterk op het waarderen van de bijzonderheden van elke individuele terroir, met het besef dat de expressieve nuances een grote rijkdom zijn die bekendgemaakt en op de voorgrond gebracht moet worden. Een werk dat mogelijk is gemaakt door de diepe kennis die elke wijnbouwer van zijn land heeft en de maniakale zorg waarmee de wijngaarden worden onderhouden.
De percelen hebben een oppervlakte die varieert van 2 tot 10 hectare en bevinden zich in het gebied tussen Nalles en Magré, langs de rechteroever van de rivier de Adige. In Nalles worden Pinot Bianco, Sauvignon Blanc en Riesling verbouwd; in Bolzano Lagrein en Schiava; in Oltradige Pinot Bianco, Pinot Noir; in Bassa Atesina Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet. Aan het einde van de oogst worden de druiven samengebracht in de nieuwe wijnmakerij, die op meerdere niveaus is ontworpen, om de zwaartekracht te benutten en de mosten en wijnen niet met pompen te belasten. De vinificaties worden uitgevoerd met het grootste respect.van de grondstoffen, met een wijnbouwinterventie die tot het strikt noodzakelijke is beperkt.
