De zeldzame wijnen vertegenwoordigen een zorgvuldige selectie van Callmewine, gewijd aan onverkrijgbare flessen en/of de beste jaargangen, geproduceerd door de meest historische wijnhuizen die actief zijn in de belangrijkste wijnbouwgebieden ter wereld. Onder deze vinden we het grote Domaine van Bourgogne, het illustere Chateau van Bordeaux, de beroemde Champagnehuizen en de meest gerenommeerde namen in de Italiaanse, Franse en Spaanse wijnscene. Een collectie van zeldzame en bijzondere flessen, geproduceerd in zeer kleine hoeveelheden of in beperkte edities, die de geschiedenis van wijn hebben geschreven en die we aan alle verzamelaars, kenners en grote bewonderaars van wereldwijde excellentie wijden, maar ook aan de meest nieuwsgierigen of aan degenen die deze fascinerende wereld willen ontdekken. Excellentie met grote duurzaamheid die emoties, passies, verhalen, herinneringen en het scheppende principe van het enologische universum behoudt.